Vous recherchez un endroit chaleureux, intime et convivial pour votre réception de mariage, vos retrouvailles, votre bal de finissants, votre party de Noël, réunions ou toutes autres festivités, la salle de réception Le Sodanse avec ses divers aménagements peut accueillir jusqu’à 350 personnes.
Notre expérience en matière de réceptions et nos conseils judicieux sauront vous orienter pour faire de votre événement un souvenir mémorable. Vous êtes exigeants, nous sommes minutieux et pourrons répondre à vos besoins. Informez-vous sur les différents forfaits offerts…
Salle disponible pour toute occasion
Mariage
Anniversaire
Cocktail
Banquet
Retrouvailles
Bal de finissants
Party de bureau
Party de Noël
Réunion de bureau
Retour de funérailles
Colloque, congrès, formations
Spectacle
Événements spéciaux
Une salle répondant à vos besoins
Services offerts
Organisation
Décoration
Bar licencié
Service de Traiteur
STATIONNEMENT GRATUIT
Traiteur
Que ce soit pour un repas avec service ou un buffet chaud ou froid, nous pourrons définir avec notre traiteur un agencement de plats qui répondra à vos demandes.
Nous vous garantissons des repas de qualité, préparés avec des aliments frais et offerts avec service ou non.
Bar
Bar licencié et complet
Choix de bière, apéro, digestifs, liqueurs, spiritueux
Sélection de Vins d’importation privée
Champagne disponible pour vos occasions spéciales
Préparation de punch alcoolisé ou non-alcoolisé pour vos invités
Menu
BUFFET chaud et froid
Constituez votre buffet avec un choix de potage, un bar à salades (3 choix) le met principal (2 ou 3 choix) et un dessert (café ou thé inclus).
POTAGES
Crème de céleris
Crème de carottes
Crème de légumes
Crème de poireaux
Crème de choux fleurs
SALADES
Chinoise
Épinards
Carottes
César
Choux
Fusilli
Macaroni
Pommes de terre
Riz
Salade verte
Grecque
Tomates et mangues
Légumineuses
METS PRINCIPAUX
Lasagne à la viande
Lasagne aux fruits de mer
Cannellonis au veau, sauce rosée
Suprême de volaille au parfum d’érable
Mini-brochette de poulet
Porc braisé, sauce forestière
Mignon de porc à la dijonnaise
Bœuf bourguignon
Fesse de bœuf au jus
Coq au canard et aux canneberges
Côte de bœuf au jus
Pavé de saumon, sauce veloutée
Cuisse de canard confite
DESSERTS
Avalanche à l’érable
Éruption de Framboises
Forêt noire
Gâteau Vanille et fraise
Gâteau aux Carottes
Gâteau au chocolat
Gâteau Cappuccino
Caramelia
Profitéroles au sucre à la crème
Exemple de Table d’hôte (4 services)
Potage du moment
Salade d’épinards
Met principal
choix entre :
Mignon de porc à la dijonnaise
Pavé de saumon, sauce veloutée
Suprême de volaille au parfum d’érable
Côte de bœuf au jus
Dessert
Profitéroles au sucre à la crème
Thé ou café
Exemple de Table d’hôte (5 services)
Potage du moment
Salade césar
Entrée
Feuilleté aux escargots
Cannelloni de saumon fumé
Mets principal
choix entre :
Joue de porc
Suprême de volaille Vichy
Filet de porc
Mini-côte de Boeuf
Dessert
Tiramisu
Gâteau aux trois mousses
Thé ou café
